Pré-cultivo de batata-doce no inverno: guia prático

Pré-germinação de batata-doce dentro de casa

Enquanto lá fora o frio e a humidade dominam, é possível, no conforto de casa, preparar desde já a base para uma boa colheita de batata-doce na primavera. Com gestos simples, os tubérculos começam a rebentar no parapeito da janela e dão origem a plantas jovens vigorosas, prontas para mais tarde serem transferidas para o canteiro ou para um vaso.

Porque vale a pena fazer o pré-cultivo de batata-doce no inverno

A batata-doce não tolera baixas temperaturas. Por isso, no nosso clima, a época de cultivo ao ar livre acaba por ser curta. Se esperar até maio, quando o solo estiver suficientemente quente, desperdiça semanas importantes.

"Quem deixa a batata-doce pré-germinar no inverno começa a primavera com plantas jovens já prontas e aproveita muito melhor a estação quente."

“Slips”: rebentos enraizados para plantar

Em vez de colocar diretamente os tubérculos na terra, muitos jardineiros experientes preferem usar os chamados “slips”. Trata-se de pequenos rebentos que nascem de um tubérculo-mãe e que, depois de criarem raízes, podem ser plantados como uma nova planta - tal como acontece com as mudas de tomate.

O tubérculo certo: o que deve observar ao comprar

Tudo começa na escolha no supermercado ou na loja de produtos biológicos, porque nem toda a batata-doce é adequada para ser posta a rebentar.

Aspeto e qualidade fazem a diferença

• Escolha tubérculos saudáveis: evite exemplares com zonas podres, marcas de pressão ou com aspeto enrugado.
• De preferência, biológica:

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